الحشو والتغطيه
فى الكيك الاسفنجى نستخد الكريم شانتيه
او الموس او المربى والمكسرات
اما حشوة الكيك الدسم فتكون كالسابق ذكره
اما التغطيه تحت الفوندان فيجب ان تكون بالزبده او الجناش
البتر كريم Buttercream
وهو كريمه الزبده نغطى بها الكيك قبل وضع الفوندان
6 ملاعق زبده لينه +2 كوب سكر بودره
+ ملعقه فانيليا +2 ملعقه ماء او لبن مثلج
فى الكيك الاسفنجى نستخد الكريم شانتيه
او الموس او المربى والمكسرات
اما حشوة الكيك الدسم فتكون كالسابق ذكره
اما التغطيه تحت الفوندان فيجب ان تكون بالزبده او الجناش
البتر كريم Buttercream
وهو كريمه الزبده نغطى بها الكيك قبل وضع الفوندان
6 ملاعق زبده لينه +2 كوب سكر بودره
+ ملعقه فانيليا +2 ملعقه ماء او لبن مثلج
0 التعليقات:
إرسال تعليق