إمراءه من طراز خاص

دورة فن صناعة وتزيين الكيك


الكورس الرابع
طريقه عمل تورته ديكوباج مسطح ومجسم

معنى كلمه ديكوباج هو قص ولزق كما عرفتنا عليه
فنانه الديكوباج ناهد عبود
نقص الورده ونلصقها على السطح المراد تزينه
ففى هذه التورتات نقوم بطبع الرسمه اللى نحبها
ثم نضعها على الفوندان ونقصها بالسكين او الكتر الخاص بالفوندان
ثم نقوم بلصقها على التورته
طبعا مش هنلصقها بالغراء الابيض
هنلصقها بماده اشبه بالغراء ولكن صحيه
معلقه cmc الذى يستخدم لتنشيف العجينه وعمل المجسمات منها
نضعها فى برطمان نصفه ماء ونتركها ليله كامله ونستخدمها فى اللصق
او( ماء مذاب فيه سكر بودره معلقه سكر على 3 ملاعق ماء)

تعالو نشوف اشكال التورت المصنوعه بتقنيه الديكوباج
شاركها في جوجل+

0 التعليقات:

إرسال تعليق